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Nova vida no Atrevo

Rita Magro chega ao Atrevo com uma estrela Michelin na bagagem. A jovem chef saiu do Blind, uns metros mais abaixo, causando surpresa entre a comunidade gastrófila. Foi considerada pela Michelin “chef revelação” no ano passado, uma distinção que a colocou debaixo de focos....
San Sebastian Gastronomika

Entrevista à Chef Catarina Nascimento

Catarina Nascimento acaba por ser a única chefe do Norte de Portugal presente no San Sebastian Gastronomika, um dos grandes congressos de cozinha do mundo, onde a Globalnews.pt esteve presente.   Divide o seu restaurante, o 83 Gastrobar, no centro de Chaves, com o algarvio Diogo...

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A NoSolo Itália abriu no Porto e trouxe consigo a famosa sangria de espumante

No início do século tive a oportunidade de fazer umas férias de Páscoa no...

O Gourmet do Take Away: Os jesuítas da Moura e seus acólitos!

Os Jesuítas são uns doces magníficos de massa folhada e açúcar que estão espalhados...

O Gourmet do Take away: A costelinha de vitela do Tourigalo é uma das pérolas do “churrasquismo” nortenho

Nós, amantes do churrasco, interpretamo-lo, e às churrasqueiras, como o fast food português. Ainda...

O Gourmet do Take away: O Gomes de Sá do Gaveto

Neste conjunto de crónicas confinadas tive a ideia de destacar um restaurante que faz...

O Gourmet do take away: A Marmita do Deli

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A tarte “3 chocolates” é obrigatória no final de uma refeição do Traça!

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Passeios Gourmet. A Francesinha que vai dar que falar!

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Passeios Gourmet: Um passeio pela Galiza – Ribeira de Fefiñanes

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