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O voto não é um jogo…

...e uma campanha presidencial não é uma discussão de bola à mesa do café! A pouco mais de uma semana da segunda volta das eleições presidenciais, falamos de um elefante na sala que muitos fingem não ver, talvez por cansaço, talvez por conveniência, talvez porque...
Passeios Gourmet

Nova vida no Atrevo

Rita Magro chega ao Atrevo com uma estrela Michelin na bagagem. A jovem chef saiu do Blind, uns metros mais abaixo, causando surpresa entre a comunidade gastrófila. Foi considerada pela Michelin “chef revelação” no ano passado, uma distinção que a colocou debaixo de focos....

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Elefante na Sala: Entre o Voto e o Vazio

Há momentos em que o país parece caminhar como quem sobe a calçada de...
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No Bar Americain até a comida é speakeasy (Dentro da Casa de Albar, Parte um)

Esta crónica está dividida em duas partes, fruto de convites e visitas anónimas aos...

Elefante na Sala: A luz dos teus olhos nos meus

Enquanto, à luz trémula de velas improvisadas, enfrentávamos a escuridão, os nossos rostos estavam...
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Há Sol por todo o país, à custa da Repsol

O guia gastronómico da Repsol regressou a Portugal. Uma notícia que só pode ser...
Gala

A noite da Mulher na Festa Michelin do Porto

Eis a Ressaca de uma noite de estrelas (Michelin): Regressado da gala de entrega das...
elefante na sala

A Oligarquia Invisível: O poder económico escondido debaixo da saia da democracia portuguesa

Num país onde se venera o mito da meritocracia e se saúda a democracia...
Passeios Gourmet

Um restaurante com roupa e sangria boa!

A primeira visita que fiz ao Eleven Lab Concept foi como convidado de uma...
Passeios Gourmet

O verde que une a Espanha

A costa norte da Espanha é verde. Celta, selvagem, conquistadora, determinada e afetuosa. O oceano atlântico e o mar cantábrico influenciam largamente o clima duro do inverno e as tardes soalheiras de verão.
Elefante na Sala

A Caridade do Like

A praga dos algoritmos leva-me muitas vezes a assistir a pequenos vídeos de caridade...
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Aventura de whiskies no Gaveto

O que é bom na curiosidade é a inquietação. Quando a curiosidade é gastronómica,...
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Alessandra Montagne, Paris antes de Lisboa

Conheci-a no último congresso dos cozinheiros, no final de setembro, onde foi entrevistada pela...
Elefante na sala

É a social democracia, estúpido!

Estamos em negociações com o orçamento de estado por isso, livre de mim estar...
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Míssil de Gul para fazer o empate dos dragões 🚀#sporttvportugal #EUROPAnaSPORTTV #UEFAEuropaLeague #ViktoriaPlzen #FCPorto...
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