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O Gourmet do take away: A Marmita do Deli

Caros amigos, começo esta série de crónicas e críticas com um título apelativo de...

A tarte “3 chocolates” é obrigatória no final de uma refeição do Traça!

O Traça, na praça de São Domingos, no Porto, foi um dos primeiros “novos”...

Bifana – O petisco que todos comem e ninguém fala

As bifanas do Porto parecem viver à sombra das Francesinhas. São um petisco, uma iguaria...

Passeios Gourmet: Um passeio pela Galiza – Ribeira de Fefiñanes

Desde há alguns anos que não perco a festa do Albariño em Cambados, no início...

Passeios Gourmet: No trilho do rosbife na Foz do Douro

Quando era pequeno, um dos pratos do jantar semanal em casa da minha avó era...

Passeios Gourmet: Batalha de Rabanadas

É curioso como duas das melhores rabanadas do Porto se encontram porta contra porta,...

Passeios Gourmet: Um passeio pela Galiza – Parar na Vinoteca Bagos

Qualquer passeio gourmet que se faça à Galiza não pode ficar completo sem uma...

Passeios Gourmet: Lugar de Experiências

Os interessados nestas lides ouvem muitas vezes os chefs entrevistados ou os restauradores ambiciosos...

Passeios Gourmet: A TAVÍ atravessou a rua!

A confeitaria Tavi, decana do Porto e famosíssima pelo Bolo-rei, reinventou-se há uns anos...

Passeios Gourmet: Um passeio pela Galiza – A Casa Aurora em Sanxenxo

Vale a pena aproveitar o verão para passear pelas rias baixas, na Galiza. Não...

Passeios Gourmet: O Caneiro em Arco de Baúlhe

O Caneiro, em Arco de Baúlhe, vai reabrir em breve. Mais espaçoso, mais moderno,...

Passeios Gourmet: O RIB e a referência das Steakhouses no Porto

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