Paulo Russell-Pinto

Paulo Russell-Pinto
99 Artigos0 COMENTÁRIOS
Crítico gastronómico, cronista de comida e vinhos desde 2010 e autor de um guia de restaurantes da cidade do Porto.

Publicações do Autor

Alessandra Montagne, Paris antes de Lisboa

Conheci-a no último congresso dos cozinheiros, no final de setembro, onde foi...

Afinal, a que sabe o hambúrguer de Dabiz Nunoz do Burger King?

O sonho de qualquer crítico gastronómico é poder avaliar a comida de...

Pregos em pão para todas as horas

É um bom companheiro, o prego. Comemos pregos a vida toda, mas é...

O Vinum e uma viagem pelo mar

O restaurante Vinum, em Vila Nova de Gaia, tem a decorrer até...

No Nem Carne Nem Peixe, o que parece não é!

É um quebra-cabeças este desafio que nos coloca a carta do Nem...

Umas notas sobre a gala Michelin no Algarve em 2024

Terminada a gala de entrega de estrelas e prémios Michelin Portugal, resulta...
99 Artigos
0 COMENTÁRIOS

Últimos Artigos