Terminada a gala de entrega das distinções Michelin de 2026, que se realizou no sumptuoso hotel Savoy Palace no Funchal na semana passada, está na altura de fazer um balanço e revelar algumas curiosidades que poderão ter passado aos olhos dos mais desatentos. Foi...
Caros leitores, quando falamos de previsões de estrelas Michelin, há sempre duas considerações a fazer. A primeira é que, embora a Michelin publique os seus critérios para atribuição de estrelas e outras distinções, a interpretação dos seus inspetores é muito larga. Embora tenhamos todos,...