Quem acredita que o chocolate sabe sempre melhor quando é fresco acaba de ganhar uma nova razão para visitar o NorteShopping. E quem ainda não acredita, tem agora o motivo perfeito para passar pela nova loja da Läderach, no Piso 0, e descobrir por si o conceito de FrischSchoggi (Chocolate Fresco), que tornou esta chocolataria suíça uma referência mundial. Produzido artesanalmente e com ingredientes de elevada qualidade, promete transformar cada visita numa verdadeira experiência para os sentidos.
À entrada da loja, é impossível ficar indiferente aos emblemáticos blocos de chocolate apresentados em generosas placas recheadas de ingredientes cuidadosamente selecionados. Chocolate de leite, negro ou branco junta-se a pistácios crocantes, avelãs caramelizadas, amêndoas, caju, frutos vermelhos, laranja cristalizada, criando combinações capazes de “fazer crescer água na boca”. E o melhor? Cada porção é cortada à medida, no momento da compra, tornando cada escolha única.
Mas há muito mais para descobrir: das delicadas trufas artesanais aos pralinés, passando pelas Mini Mousses, cada criação reflete a tradição da chocolateira suíça e um cuidado artesanal que se sente a cada dentada.
No centro da identidade da Läderach está a filosofia “From Bean to Bar to You”, que traduz o compromisso da marca em acompanhar todas as etapas da produção do chocolate — desde a seleção dos grãos de cacau até ao produto final. Fundada em 1962, a Läderach está atualmente presente em mais de 30 países, com mais de 250 chocolaterias, afirmando-se como uma das maiores referências mundiais da tradição chocolateira suíça.