No Dia dos Namorados, o WOW convida a celebrar o amor com experiências pensadas para serem vividas a dois. Entre menus exclusivos em cinco restaurantes, workshops sensoriais e brindes com vistas privilegiadas sobre o Porto, o quarteirão cultural promete ser o cenário ideal para um dia memorável.
No dia 14 de fevereiro, cinco restaurantes do WOW apresentam menus de Dia dos Namorados criados exclusivamente para a ocasião, com propostas que vão da alta gastronomia aos pratos tradicionais para partilhar. É uma aposta na gastronomia, para celebrar o prazer de estar à mesa.
Com vistas deslumbrantes sobre o rio Douro e a Ponte Luís I, o 1828 propõe uma experiência gastronómica sem pressa, onde a gastronomia da Chefe Silvina Coelho se une a uma harmonização vínica pensada ao detalhe. O menu inclui focaccia artesanal, creme de pastinaca, costela de vaca cozinhada a baixa temperatura, o exclusivo “1828 Cut” e uma sobremesa de chocolate 70% cacau, acompanhada por vinho do Porto Taylor’s Late Bottled Vintage (LBV).
O Golden Catch e o Root & Vine propõem uma celebração onde o mar e a terra se encontram, com um menu que inclui tártaro de atum com ostra, sashimi de salmão, entrecôte para partilhar e uma sobremesa fresca de framboesa e erva-lúcia. Propostas sofisticadas, pensadas para despertar os sentidos através de combinações cuidadas e cheias de detalhe – ideais para desligar dos ecrãs e prolongar conversas.
Sabores tradicionais, a dois ou em família
No T&C, a mesa assume-se como lugar de encontro. O menu celebra a cozinha portuguesa, a intensidade dos sabores e a arte de partilhar pratos, com entradas para dividir, bochecha de vitelão cozinhada lentamente, sobremesa de chocolate branco e hortelã e uma harmonização vínica que inclui vinhos da Bairrada e vinho do Porto Croft Pink.
Com vista privilegiada para o Douro, o VP convida a celebrar no conforto do interior do restaurante, com um menu que inclui ovo a baixa temperatura, robalo assado, magret de pato e uma mousse de chocolate com caramelo salgado, finalizada com vinho do Porto Croft LBV.
Como alternativa, o PIP mantém o serviço normal à carta, para quem prefere um ambiente mais informal e descontraído. Ideal, por exemplo, para casais com família e que não dispensam a presença dos mais pequenos, para celebrar o amor de um modo completo.
Todos os clientes que escolham jantar no WOW no Dia dos Namorados beneficiam de 20% de desconto no bar Angel’s Share, o local ideal para terminar a noite, com cocktails e vistas privilegiadas sobre a cidade do Porto.
Workshops: experiências sensoriais a par
Para quem procura algo diferente, o WOW propõe dois workshops temáticos no museu The Chocolate Experience, ideais para partilhar. “Harmonização de chocolate e vinho do Porto” é uma experiência guiada que explora combinações entre chocolates selecionados e diferentes estilos de vinho do Porto, numa viagem sensorial pensada para dois. Já a sugestão “Aprende a provar chocolate” trata-se deum workshop que ensina a tirar o máximo prazer da prova de chocolate, descobrindo aromas, texturas e origens, de forma consciente e partilhada.